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Reservas: |
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91 594 30 37 |
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C/ Santa Feliciana, 14 |
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28010 Madrid |
ENTRANTES |
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| CROQUETAS DE IBERICO | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 8,00 |
| BUÑUELOS DE BACALAO CON ALI-OLI | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 8,50 |
ESPARRAGOS BLANCOS CON PICADILLO DE PIMIENTOS Y LAMINAS DE QUESO |
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 9,00 |
| PATATAS ASADAS CON SALMON Y SALSA HOLANDESA | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 9,00 |
| QUESO DE CABRA FRITO CON MERMELADA DE FRESAS | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 9,00 |
| VERDURAS A LA PLANCHA CON ESCAMAS DE SAL | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 10,00 |
| AROS DE CHIPIRON EN FRITURA | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 10,00 |
| REVUELTO DE MORCILLA CON JAMON IBERICO | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 12,00 |
| BOCADITOS DE POLLO CRUJIENTE | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 12,00 |
| TIMBAL DE AGUACATE, TOMATE Y LANGOSTINOS CON SALSA A LAS FINAS HIERBAS | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 12,00 |
| ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON VINAGRETA DE MIEL | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 12,00 |
| ENSALADA DE AHUMADOS Y ENCURTIDOS | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 13,00 |
| CECINA DE LEON | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 15,50 |
| JAMON IBERICO DE BELLOTA | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 22,00 |
CARNES |
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| LOMO DE BUEY CON PATATAS AL TOMILLO | . . . . . . . . . . . . . . | 19,00 |
| MAGRET DE PATO CON SALSA DE NARANJA Y ENSALADA DE APIO Y MANZANA | . . . . . . . . . . . . . . | 16,50 |
| RABO DE TORO CON UVAS | . . . . . . . . . . . . . . | 16,00 |
| CARRILLERA DE TERNERA AL VINO TINTO | . . . . . . . . . . . . . . | 16,00 |
| ROLLITOS DE PAVO RELLENOS AL ESTILO DE MALLORCA | . . . . . . . . . . . . . . | 15,00 |
PESCADOS |
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| BASTONES DE BACALAO CONFITADO CON PICO DE GALLO Y MOJO ROJO | . . . . . . . . . . | 19,00 |
| ATUN A LA PLANCHA SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO | . . . . . . . . . . | 17,00 |
| LUBINA AL HORNO Y MANTEQUILLA MAITRÊ HOTEL | . . . . . . . . . . | 18,00 |
| CREPES DE MARISCO Y PESCADO CON SALSA DE GAMBAS | . . . . . . . . . . | 15,00 |
PREGUNTA POR NUESTRO PLATO DE CUCHARA |
. . . . . . . . . . | 18,00 |
TODOS LOS MIERCOLES COCIDO MADRILEÑO |
. . . . . . . . . . | 18,00 |
POSTRES |
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| CREPES DE FRESAS, HELADO Y SALSA DE CHOCOLATE | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 6,00 |
| MOUSSE DE CHOCOLATE CON SALSA DE NARANJA | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 6,00 |
| STRUDEL DE MANZANA AL ESTILO DE VIENA Y HELADO DE VAINILLA | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 6,00 |
| TARTA DE NARANJA Y ALMENDRAS | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 6,00 |
| MACEDONIA DE FRUTAS AL BRANDY CON YOGOURT | . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 6,00 |